函館市非公式観光サイト

函館 観光情報 ランチ 居酒屋 ディナー 360度 ホテル・旅館・温泉バリアフリー情報:函館や道南の地域に密着した地場の企業を紹介し応援しています

新函館北斗駅観光交流センターほっくる内 稲村屋 酒 ワイン チーズ紹介 写真

      2017/05/25

新函館北斗駅観光交流センターほっくる内 稲村屋 酒 ワイン チーズ紹介 画像


稲村屋おすすめ山田農場のこだわりチーズガロ(ハードタイプ):山田農場さんはヤギと羊を放牧し地元で獲れる作物で育てているそうで、自然なチーズ作りにこだわっている七飯町の農場さんだそうです。日本のチーズ作りは殺菌した乳を使用して作るのが当たり前だったそうですが、山田農場さんは日本で初めて生乳でチーズを作ったそうです。(厚労省や保健所に何度も確認したそうです。)乳酸菌もその土地の物を使用するこだわりだそうです。ワインや日本酒に合うそうなのでお好きな方はぜひ試してみてください。
*山田農場の公式ホームページ

スポンサーリンク



*あしょろチーズ工房ホームページ
*十勝千年の森ホームページ

*ノースプレインファームホームページ
*山川牧場ホームページ

*チーズ工房 白糠酪恵舎ホームページ
*多田農園ホームページニンジンジュース

*江丹別の青いチーズ
*ニセコチーズ工房ホームページ

*ニセコチーズ工房チーズ各種

*二世古 風音【kazene】外箱

*二世古 風音【kazene】チーズ外観:ウォッシュ系のチーズです。

*二世古 風音【kazene】チーズ中身:中身はトロットした感じです。ホームページでは、癖は少なめですが、賞味期限が近づくにつれて癖が強くなってくるそうです。その為、チーズが好きな方は賞味期限が近いほうが良いそうです。

*以前も紹介しましたが、地元福島町つながりという事で紹介したいと思います。新函館北斗駅隣の観光交流センター別館ほっくる内にある酒・ワインの「稲村屋」さんです。今回は店内で取り扱っているチーズの紹介です。ワインやお酒同様にチーズも北海道産です。各チーズはこだわりのものが多く、旅行のおみやげだけではもったいないので、チーズが好きな地元の方は、買いに行ってみてはいかがでしょうか。店内では、ワインが1杯(30ml)100円か200円で試飲できる機械も用意され、試飲をしてお気に入りのワインを購入する事が出来ます。お勧めですよ。次回はお酒の紹介をしたいと思います。

*稲村屋公式ホームページ

住所:〒041-1242 北海道北斗市市渡1丁目1番7号
電話&FAX:0138-83-8565

*北海道新幹線 新函館北斗駅 観光交流センター別館 ほっくる お土産売り場 写真
*新函館北斗駅 観光交流センター別館 ほっくる内 稲村屋 酒 ワイン 写真
*北海道新幹線 新函館北斗駅 観光交流センター別館 ほっくる お土産売り場 写真 NO2
*新函館北斗駅観光交流センターほっくる内 稲村屋 酒 ワイン紹介 写真

 - ご当地物, 北斗市, 新幹線, 洋食, 観光, 食事

  関連記事

函館の隣町七飯町 ケーキ パン サロン・ド・テ シュクル 写真
函館市元町(函館山麓) おいしいマフィンとスコーンのお店 焼き菓子 ホタル 写真
函館の隣町 七飯町 地元で有名 野澤商店の大きなソフトクリーム 写真
北海道新幹線 新函館北斗駅 北海道の文化など 写真
函館 五稜郭 居酒屋どん ワンコインランチ 写真
函館松蔭町 手打ちそば(そば粉10:つなぎ1) きたわせ メニュー コース等もあり 写真
新函館北斗 新幹線 360度パノラマ写真 パート3
函館 日乃出町 自分でソフトクリーム巻き放題 ベストフレンドサービス(旧ほしの商店、山梨食品)写真
函館 ステーキ ハンバーグ ひげ ステーキ、ハンバーグ写真
函館 カレー専門店 「アーイ・カレー」 写真 NO2