函館市元町 函館山麓 天然酵母パン tombolo(トンボロ) 写真
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*函館山の麓、元町にある「天然酵母パン tombolo(トンボロ)」さんです。カトリック元町教会等の教会が複数ある石畳が素敵な大三坂の途中にあります。黄色の建物なのでわかりやすいと思います。材料にもこだわっているようで北海道産のはるゆたか、塩はフランスブルターニュ産、酵母は天然酵母で、水は函館山のおいしい水を使用しているそうです。パンは硬めのパンがほとんどなので、柔らかいパンや調理パンなどが好きな方はちょっと合わないかもしれません。好き嫌いが分かれるかもしれません。通販などでも販売しているようなので、天然酵母のパンが好きな方は散策の合間に寄ってみてはいかがでしょうか。
住 所:北海道函館市元町30-6
営業時間:11:00~17:00
定休日:月・火(祝日は営業)
電話番号:0138-27-7780
座席数:6名くらい
mail:tombolo@hotmail.co.jp
*駐車場無し
*天然酵母パンtomboro(トンボロ)公式ホームページ
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