函館　弥生町　蔵を改装したおいしい蕎麦屋　蕎麦蔵　会津蕎麦　メニュー　写真

＊外観（正面）

＊外観（右前方から）

＊メニュー：冷たい蕎麦、温かい蕎麦、甘味、飲み物、天ぷら盛り合わせ

＊文月のお料理：文月とあるので、毎月変わるのでしょう…。たぶん。また行かねば。

＊内観：玄関と畳部屋

＊内観：改装した蔵の天井

＊内観：蔵の椅子席

＊函館山のふもとの弥生町にある蕎麦蔵さんの紹介です。有名なので知っている方も多いと思います。元々は店主がお米屋さんに貸していたそうです。使用しなくなり、店主が夫婦で会津から実家のこの場所に戻ってきて蕎麦屋を始めるためにリニューアルしたそうです。センスが光ります。しかも店主が気さくなので良い感じです！そばに関してですが、人気店なだけあって間違いないです。蕎麦蔵さんもそうですが、最近の付けダレですが、しっかりと出汁が効いた濃い目のタレが多いように感じます。流行りなのでしょうか。タイトルにも書きましたが、ここの蕎麦は会津の蕎麦です。おいしいのですが一つ問題が・・・。量が少ない。大盛でもまだ食べれてしまう。お代わりと言ってしまいそうになります。本当はちょっと足りないくらいが健康に良いと思うのですが。体がそばを欲してしまうのです。おいしいのでまた行こうと思います。駐車場があるともっと良いのですが。みなさんもお勧めなので行ってみてください。

住　　所：北海道函館市弥生町23-5
営業時間：11：30から（３０食限定で売り切れ次第終了。電話予約可能です）
定休日：水、木曜日
電話番号：0138-22-8505
座席数：結構あります。
＊駐車場なし